1.耕读山阴里 美术馆里的私享菜
一人一条的量,一定能让你满足不已。鱼肉细腻的口感和玉米的清甜简直是绝配,酸甜酥脆,味道在口中一层层展开,每一口都会是享受
2.和满楼(丰富路店)
选用的鱼十分新鲜,肉紧实饱满,外焦里嫩,煎炸的恰到好处,而摆盘也十分精致。
3.民国红公馆
这里的松鼠鳜鱼有个特别的名字,叫做:焕章松鼠桂鱼,这里的松鼠鳜鱼可以说是一道百分百好评的菜了,师傅的刀工十分精湛,切的恰到好处,汤汁熬煮的十分用心。
4.金哥私家菜馆(湖北路1店)
这里的松鼠鳜鱼可以说是真正的外脆里嫩,色泽橘黄让人看的就垂涎三尺,酸甜口味在口中完美的融合,让人赞不绝口。
5.江苏酒家(建宁路)
招牌菜,挺正宗的做法,酸酸甜甜,酱汁味道不重,鱼很新鲜,香酥入味。
夫子庙那家红公馆就不错
再来说说菜品 那是不错的
装修环境挺不错,菜品也很不错
1.【桂花糖藕】
摆盘很精致 藕的口感很软糯 就是藕块有点大
2【金陵盐水鸭】
肉质软烂 一点不柴 味道咸淡适中 鸭块大小均匀
3【蒋府香煎牛眼粒】
分国产牛肉和澳洲牛肉 我们点的国产 摆盘精美 肉粒鲜嫩 表层裹着甜甜的酱料 味道超赞
4【少帅红烧肉】
一煲红烧肉 量很足 每块肉还系了小麻绳 保证肉不烂 笋片打底 肉质肥瘦相间 肥而不腻 甜口红烧肉 好吃好吃
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